Rolnictwo ekologiczne rozwija się na całym świecie bardzo dynamicznie. Unia Europejska chce, żeby do 2030 r. ten sposób produkcji objął 25% powierzchni użytków rolnych. W Polsce jednak rozwój tego sektora idzie bardzo opornie. W Krajowym Planie Strategicznym polski rząd zapisał cel dla rolnictwa ekologicznego w wysokości 7%. Będzie on jednak Czytaj dalej…