Pestycydy zostały podane!
Zapraszamy do zapoznania się z naszą broszurą „Pestycydy zostały podane!”, stworzoną przez Koalicję Żywa Ziemia. Jest to kompleksowe źródło informacji na temat pestycydów, ich klasyfikacji, toksyczności oraz wpływu na środowisko i zdrowie człowieka.
Co znajdziesz w broszurze?
- Rodzaje pestycydów: Dowiedz się, jakie są rodzaje pestycydów, w tym zoocydy, fungicydy i herbicydy, oraz jakie zagrożenia niosą ze sobą dla różnych organizmów, zarówno szkodliwych, jak i pożytecznych.
- Toksyczność i ryzyko: Zrozumiesz, jak oceniana jest toksyczność pestycydów i jakie są standardy dotyczące ich bezpiecznego stosowania, w tym klasyfikacje toksyczności ostrej według dawek śmiertelnych LD50.
- Regulacje i bezpieczeństwo: Poznasz szczegółowe informacje na temat regulacji dotyczących rejestracji i oceny ryzyka pestycydów, zarówno w Polsce, jak i w Unii Europejskiej, zgodnie z rozporządzeniem REACH oraz CLP.
- Wpływ na zdrowie i środowisko: Dowiesz się o zagrożeniach, jakie pestycydy stanowią dla zdrowia ludzkiego, w tym potencjalne efekty rakotwórcze, zaburzenia funkcji rozrodczych oraz ich wpływ na rozwijający się układ nerwowy.
- Pozostałości w żywności: Analiza raportu Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności pokazuje, jakie pestycydy najczęściej pozostają w naszych produktach spożywczych i jakie są ich dopuszczalne poziomy.
- Strategie na przyszłość: Przedstawiamy cele Strategii „Od pola do stołu”, która dąży do zmniejszenia stosowania pestycydów chemicznych o 50% oraz promowania rolnictwa ekologicznego.
Dlaczego warto przeczytać?
Nasza broszura to nie tylko zbiór faktów, ale także apel o świadome korzystanie z pestycydów oraz dbałość o zdrowie publiczne i ochronę środowiska. Jest skierowana do rolników, konsumentów oraz wszystkich zainteresowanych tematyką bezpieczeństwa żywności.
Opracowanie merytoryczne: Marzena Galicka, Fundacja Foodrentgen
Redakcja merytoryczna: Dorota Metera
Zachęcamy do pobrania broszury i poszerzenia swojej wiedzy na temat pestycydów oraz ich wpływu na nasze życie i środowisko.
