Tag: żywność

Szkodliwy wpływ pestycydów nie może być dłużej ignorowany. Wielu rolników i pracowników rolnych ulega zatruciu, wzrasta liczba chorób przewlekłych, takich jak choroba Parkinsona, gleby i woda są poważnie zanieczyszczone. Pszczoły i inne zapylacze wymierają, zagrażając przyszłości naszej produkcji żywności. Ponad milion obywateli podpisało się pod Europejską Inicjatywą Obywatelską Ratujmy Pszczoły i Rolników, domagając się drastycznego…

Politycy i lobbyści przemysłu rolno-spożywczego posługują się gwałtownie rosnącymi w następstwie inwazji Rosji na Ukrainę cenami pszenicy, aby usprawiedliwić nieustanny atak na unijne plany ograniczenia stosowania pestycydów, twierdzą Olivier De Schutter i Jennifer Clapp. Olivier De Schutter jest współprzewodniczącym Międzynarodowego Panelu Ekspertów ws. Zrównoważonych Systemów Żywnościowych (IPES-Food), byłym specjalnym sprawozdawcą ONZ ds. skrajnego ubóstwa i…

Polityczny opór wobec strategii mających na celu zapewnienie zrównoważonej produkcji żywności grozi przerwaniem procesu tworzenia unijnego prawa dotyczącego zrównoważonych systemów żywnościowych. W związku z tym 286 organizacji wystosowało list otwarty wzywający przewodniczącą Komisji Europejskiej Ursulę von der Leyen do zagwarantowania, że wniosek Komisji zostanie przedstawiony zgodnie z planem do września 2023 r. Pełna treść listu…

Zapraszamy na tegoroczną, już XIX edycję Seminarium „Dobre Żniwa – współpraca w rolnictwie ekologicznym”, które odbędzie się dniach 10-11 stycznia w siedzibie Stowarzyszenia Ekologiczno-Kulturalnego ZIARNO w Grzybowie. Wspólnie z Ekologicznym Uniwersytetem Ludowym w Grzybowie i Stowarzyszeniem Ekologiczno-Kulturalnym Ziarno, jesteśmy organizatorem tego corocznego seminarium dla rolników ekologicznych, które stanowi okazję do spotkania się, wymiany doświadczeń, posłuchania…

14 grudnia, 28 organizacji działających na rzecz środowiska i zdrowia, wśród nich także nasza Koalicja, wysłało list do komisarz ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności Stelli Kyriakides z prośbą o wprowadzenie natychmiastowego zakazu stosowania glifosatu w UE na a podstawie przytłaczającej liczby dowodów naukowych wskazujących na jego toksyczność dla ludzi i środowiska. Tłumaczenie części tego listu…

W październiku 2021 roku tysiące Europejczyków domagało się zdrowych i trwałych systemów żywnościowych. W tym roku ponownie protestujemy, by żądać zasadniczych zmian i odejścia od dyktowanego przez agroprzemysł modelu rolnictwa, które szkodzi ludziom, klimatowi i środowisku! Wspólnie uhonorujmy rolników i lokalne społeczności – oni pokazują nam, że istnieją alternatywy: zrównoważone i gotowe na wyzwania przyszłości…

O potrzebie zmniejszenia zużycia pestycydów mówi się od dawna. Jednak, choć politycy twierdzą, że ich redukcja stosowania jest priorytetem, ich ogólne zużycie nie zmniejszyło się znacząco w Europie w ciągu ostatniej dekady. Podczas międzynarodowej konferencji „Zrównoważone rolnictwo dla zrównoważonego morza – przyszłość rolnictwa w Polsce i Europie” GRASS 2022, która odbyła się w dniach 11…

Dziś (21 lipca br.) kończą się konsultacje publiczne prowadzone przez Komisję Europejską, związane z inicjatywą Zrównoważonych Systemów Żywnościowych w UE (Sustainable Food Systems – SFS). Mają one pomóc w stworzeniu nowych podstaw dla przyszłej polityki żywnościowej poprzez wprowadzenie celów i zasad zrównoważonego rozwoju na podstawie zintegrowanego podejścia do systemu żywnościowego. W opinii Koalicji Żywa Ziemia…

Wydaje się, że rolnictwo ekologiczne w Polsce skazane jest na walkę o przetrwanie. Nigdy nie było oczkiem w głowie polskich polityków i urzędników, a ostatnie kilka tygodni jest przykładem, że również dla obecnej władzy jest marginesem krajowej produkcji rolnej. Świadczy o tym kilka rzeczy. Po pierwsze opóźnienie w przyjmowaniu przepisów, który powinny wejść w życie…

Zapraszamy do zapoznania się z cyklem trzech webinariów, podczas których pochylamy się nad tematem rolnictwa, jego wpływie na człowieka, zwierzęta, środowisko i klimat. Mamy nadzieję, że uda nam się wyjaśnić kilka stereotypów, które występują powszechnienie w przestrzeni publicznej. Nazwa cyklu „Jedzenie ocali świat” jest inspirowana książką Carolyn Steel pt. „Sitopia. Jak jedzenie może ocalić świat”….

W Europie drastycznie spada różnorodność biologiczna, a regulacje ochronne są za słabe. Masowe używanie pestycydów w rolnictwie zagraża pszczołom i innym owadom zapylającym. Najbardziej narażeni na kontakt z toksycznymi substancjami są rolnicy, jednak mają one także wpływ na zdrowie konsumentów, którzy spożywają zawierające pozostałości pestycydów produkty. Celem Europejskiej Inicjatywy Obywatelskiej „Ratujmy pszczoły i rolników” jest…