Relacja
Jedzenie ocali świat!
Zapraszamy do zapoznania się z cyklem trzech webinariów, podczas których pochylamy się nad tematem rolnictwa, jego wpływie na człowieka, zwierzęta, środowisko i klimat. Mamy nadzieję, że uda nam się wyjaśnić kilka stereotypów, które występują powszechnienie w przestrzeni publicznej. Nazwa cyklu „Jedzenie ocali świat” jest inspirowana książką Carolyn Steel pt. „Sitopia. Jak jedzenie może ocalić świat”. Cytując autorkę, wyjaśniamy: „Dlaczego Czytaj dalej…